lunes, 9 de febrero de 2009

Alubias pintas con chorizo 6pp/ración

Ingredientes:
250gr de alubias pintas en seco 5pp/persona
1 cebolla picada
1 diente de ajo picadito
Laurel
Pimentón de la vera
90gr de patata 2pp

45gr de chorizo fresco 5pp
Elaboración:
Echar todos los ingredientes, cubrir con el agua que nos queramos encontrar. Poner menú “legumbres duras” que son 30 minutos. Despresurizar manualmente.

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