domingo, 1 de febrero de 2009

Puding de magdalenas 1pp/ración



Ingredientes:
- 1 huevo + 2 claras 2pp
- Sacarina en polvo
- 1/2 litro de leche desnatada 4pp
- canela en rama al ser posible
- 50gr sobaos 4pp

Elaboración:
Se hierve la leche con la sacarina y la canela, cuando estuvo templada, eché las magdalenas y al rato, eché el huevo y las claras batidas. Seguidamente se echa todo al molde y se mete 5 minutos a 800 w. Dejar otros 5 minutos dentro del micro reposando sin abrir la puerta.

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